Assemblage de grand cru, premier cru, ainsi que des excellents terroirs périphériques de la côte des blancs (Morangis, Mancy, Moussy).
40% CHARDONNAY
45% PINOT NOIR
15% PINOT MEUNIER
Fermentation Malolactique
Mise en cave en 2019
Gardé au minimum 6 mois après le dégorgement
Faible dosage brut
39,50 CHF
quelques mots…
À Frerejean Frères, nous avons une approche nouvelle de l’élaboration du champagne. Nous nous efforçons de respecter les méthodes traditionnelles tout en laissant une place à l’innovation.
Notre champagne est aujourd’hui vendu dans des points de vente sélectionnés dans le monde entier. Mais nous sommes restés fidèles à une approche à petite échelle.
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