FREREJEAN FRÈRES

ROSÉ BLOSSOM NV PREMIER CRU

COMPOSITION – VINIFICATION

Assemblage de chardonnays et pinots noirs issus de vignes Premier et Grand Cru de la Côte des Blancs. 60% chardonnay en Grand Cru 40% pinot noir en Premier Cru 14% des pinots noirs vinifiés en vin rouge

Vinification:

Non millésimé
Tête de cuvée
Fermentation malolactique
30% des vins de réserve sont vieillis en fût et proviennent des vendanges de 2015 et 2016
Gardé au minimum 6 mois après dégorgement
Faible dosage Brut

NOTES DE DÉGUSTATION

Robe saumonée avec des reflets de roses intenses. Bulles fines et délicates qui forment un cordon élégant trrès homogène. Nez flatteur

ACCORDS METS & VINS

Nous vous recommandons de l’associer à l’apéritif avec du saumon. Ou encore en dessert avec du chocolat comme un fondant u une forêt noire.

Le prix initial était : 66,00 CHF.Le prix actuel est : 56,10 CHF.

quelques mots…

À Frerejean Frères, nous avons une approche nouvelle de l’élaboration du champagne. Nous nous efforçons de respecter les méthodes traditionnelles tout en laissant une place à l’innovation.

Notre champagne est aujourd’hui vendu dans des points de vente sélectionnés dans le monde entier. Mais nous sommes restés fidèles à une approche à petite échelle.

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