Ποικιλίες σταφυλιού: 100% Chardonnay
Παλαίωση: 6 χρόνια
Crus: Grand Cru of Avize, Cramant and Chouilly, Premier Cru of Grauves
Περιεκτικότητα σε αλκοόλ: 12,5%
Δοσολογία: 5,5 g/L
Προέλευση: Γαλλία
Μετά από περισσότερα από έξι χρόνια παλαίωσης στο κελάρι, αυτό το cuvée ενσαρκώνει την κομψότητα των σπουδαίων Chardonnay, παλαιωμένων με την πάροδο του χρόνου. Το ασβεστώδες terroir της Côte des Blancs του προσδίδει αξιοσημείωτη ορυκτότητα και φρεσκάδα. Σε συνδυασμό με αυτά από τα χωριά Grand Cru, τα σταφύλια του Grauves, ενός χωριού Premier Cru, επωφελούνται από ένα μοναδικό μικροκλίμα που τονίζει τη στρογγυλάδα του Chardonnay, ενισχύει τα φρουτώδη αρώματά του και αποκαλύπτει μια κρεμώδη υφή. Εμπλουτισμένο με κρασιά reserve, αυτό το cuvée διακρίνεται για το βάθος και την πολυπλοκότητα που ενισχύονται από τον χρόνο.